بازار کره کاکائو هلندی دارک با توجه به نیاز مصرفی زیاد در ایران با استقبال گرمی رو به رو شده است.
از دانه های کاکائو می توان روغن گیاهی تهیه کرد که این فرآورده با اسم کره کاکائو بین خریداران و مصرف کنندگان شهرت دارد. چون از مشتقات کاکائو است دارای بو و عطر کاکائو نیز می باشد با این تفاوت که نسبت به کاکائو دارای کافئین کمی است. کره کاکائو دارای مصارف متعددی می باشد، علاوه بر استفاده در محصولات غذایی، در بهداشت پوست و لوازم آرایشی نیز مفید است و همچنین دارای قابلیت پزشکی می باشد. بازار کره کاکائو هلندی دارک به دلیل کیفیت بالایی که دارد مورد استقبال گرمی قرار گرفته است.
