افراد زیادی بنابر شرایط خاصی که دارند به استفاده از مواد خوراکی کم شیرین روی می آورند. افرادی که دارای اضافه وزن ، بیماری های قند و چربی و … می باشند یا به تناسب اندامشان اهمیت می دهند همواره محصولات کم شیرین را در سبد خرید خود انتخاب می کنند تا از این طریق کالری کم تری دریافت کرده و تغذیه سالم ترین داشته باشند. پودر کاکائو دارک که در هلند تولید می شود از جمله چنین محصولاتی می باشد که در سبد خرید ایرانیان جای خود را باز کرده است.
