پودر کاکائو هلندی از برندهای مرغوب تولید کننده نمونه های تلخ می باشد که برای مصارف قنادی و لبنی، پیشنهاد ویژه ای به حساب می آید.
در صنعت مواد غذایی با توجه به نوع محصولات تولیدی، این امکان وجود دارد که پودر کاکائو مصرفی خود را از انواع کدهای مختلف با رنگ و درصد چربی های گوناگون، انتخاب و مورد استفاده قرار دهند.
بدون شک پودر کاکائو هلندی می تواند ارائه دهنده یک کیفیت تضمین شده برای مشتریان به حساب آید اما با این وجود، باز هم آگاهی از برگه آنالیز آن می تواند از جمله مواردی باشد که در انتخاب مصرف کنندگان تاثیر می گذارد.
واردات پودر کاکائو هلندی با طعم تلخ از جمله مواردی است که امکان خرید از سوی مشتریان را فراهم ساخته تا بهترین ماده اولیه را مورد استفاده قرار دهند و خرید عمده آن نیز به بهترین شکل امکان پذیر شده است.
منبع: بازار شکلات ایران